OSTERIA IL CANTUCCIO

OSTERIA IL CANTUCCIO

Descrizione dell'attività:

Arroccato su di una delle colline che circondano Castiglione della Pescaia, troviamo Buriano. Nel centro, in una piazzetta, è situato questo locale, gestito con cura e passione dalla giovane coppia Elena (in sala) e Francesco (in cucina). Locale intimo (una ventina i coperti) e piacevole, con pietre a vista, tavoli apparecchiati con cura, gusto e ricerca dei dettagli. Il menù vi verrà piacevolmente declamato da Elena, la quale non trascurerà nulla nella descrizione delle pietanze e sulla loro preparazione. E così potrete scegliere iniziando con una torta di cipolle rosse, un'insalata con tonno di cinta senese o una degustazione di pecorini toscani serviti con marmellate fatte in casa; e proseguendo con una vellutata di asparagi o una terrina di gnocchi con ragù di coniglio; se avrete inoltre ancora spazio e forze per un secondo, segnaliamo tra tutti il petto di papero alla melarancia. Particolare menzione meritano i dolci, accompagnati da un piacevole moscato offerto dalla casa.